Zeyno'nun Mutfağı

Yalancı Truff Tarifi Yalancı Truff Hayırlı ,mutlu akşamlar dilerim her birinize İzmir'den güzel ülkemin güzel insanları.Son dakika kararım ile geldim huzurlarınıza bu akşam:)Ana haber bultenleri gibi oldu galiba ; ama olsun ne yapalim idare edin artik azicik Zeynocugunuzu:)      Neden son dakika karari dedigime geleyim hemencecik.Kendini Truff sanan ama aslinda Yalanci Truff olan bu lezzet toplari son dakika karari ile yapildi ve resimleri cekildi efenim.Sonra Instagram'da paylasilmak uzereyken vazgecildi.Zeyno'nun ic sesi ''yapmaaaa daha blogunda paylasmadin bunu yapmaaa,sen bloggersin''dedi Evet evet aynen boyle dedi o Zeyno, dinledim bende  baktim cok hakli ne yapayim.Haydi bakalim buyurun Zeyno'nun Mutfagi'na Yalanci Truff yapiyoruz.Sevgiyle ve saglikla kaliniz herbiriniz.. Yalancı Truff Gerekli Olan Malzemeler: 1 paket vanilyalı tarçınlı puding 1,5 su bardağı süt 1 paket Pakmaya Sütlü Parça çikolata  Hindistan Cevizi 1,5 pak...

Sıcak havalarda klima ile serinlemek gibisi yok, değil mi? Geçtiğimiz sene vantilatör ile bu işin olmadığını gördüm, bu sene hazırlıklıyım: 2017 yazına bir klima ile gireceğim. Alacağım modele karar vermek için sayısız inceleme okudum, sonu gelmeyen karşılaştırmalar yaptım. Siz de aynı zahmeti çekmeyin diye, araştırmamın sonucunu paylaşıyorum. Dikkat ettiyseniz “marka” değil, “model” dedim zira markaya zaten karar verdim: Uğur Soğutma. Klimanın soğutma uzmanından alınması gerektiğini düşünüyorum, soğutma uzmanı deyince akla ilk gelen isimde, Uğur Soğutma oluyor. Klima satın alırken ilk dikkat etmeniz gereken şey, enerji tasarrufu . Hemen her klima, A++ enerji sınıfına ait olduğunu iddia ediyor. Aynı şekilde, çoğu klimada “ inverter ” özelliğini görmeniz mümkün oluyor. Ancak her nedense, bu iki özellik genellikle bir arada yer almıyor! Gerçekten de, hem A++ enerji sınıfına ait ve hem de inverter teknolojisini kullanan klima modelleri bir hayli ender. Uğur Soğutma’nın UIS 18 klima ...

Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı Nasıl Yapılır? Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı Merhabalar,hayırlı mutlu günler dilerim İzmir'den.Havalar ısındı güzelleşti çok şükür artık.Manav tezgahlarından buram buram çilek kokuları geliyor artık.Bayılıyorum çilek kokusuna 😋😋Alışveriş yapmayacaksam bile hafiften yavaşlayıp ,yan gözle çileklere bakmadan geçemiyorum.Bugün gene manav tezgahının önünden geçerken irkildim birden.Gözlerim faltaşı gibi açıldı.Yok canım yanlış görüyorum herhalde dedim kendi kendime,tekrar baktım yok yanlış falan değilmiş!!:DOMATESin kilosu 8 TL olmuş bugün!!Güldüm kendi kendime,eşime ceketimin önünü ilikleyeceğim şimdi saygıdan dedim elimde olmadan😊😊Havalar ısındıkca ucuzlaması gereken domatesin fiatı  almış yürümüş 😠😠Altın çağını  yaşıyor mübarek.Üreticiler kazansa  keşke de ,aracılar yüzünden bu kadar fahiş fiyat ayıp oluyor yani!!Ceremesini üretici çeksin ,kaymağını aracılar yesin ,yazık yani😈😈Neyse çenem düştü benim,sebeb-i ziyaretime geleyim ben...

Kereviz Püresi Nasıl Yapılır? Kereviz Püresi ' 'BENİ BU HAVALAR MAHVETTİ Beni bu güzel havalar mahvetti, Böyle havada istifa ettim Evkaftaki memuriyetimden. Tütüne böyle havada alıştım, Böyle havada aşık oldum; Eve ekmekle tuz götürmeyi Böyle havalarda unuttum; Şiir yazma hastalığım Hep böyle havalarda nüksetti; Beni bu güzel havalar mahvetti.'' Orhan Veli Kanık Hayırlı haftalar ,sendromsuz pazartesiler dilerim sevgili dostlar.Çok şükür ilkbahar nazlı nazlı ağır ağır da olsa geldi.Geldi ama nasıl geldi?Bugün sanki dört mevsimi bir güne sığdırdık😊Öğlene doğru dışarı çıktığımızda kış gibiydi  mübarek üşüdük,Öğlen saatlerini biraz geçip ,trafikte de epey takılınca geldi yazzzzz 😊Güneş kaçtı geldi akşamüstü saatleri ilkbahar gibi ,gün battı geldi kış.Ne gündü be yaw..Yarına Allah Kerim diyelim artık..Tam hastalık havası bu havalar.Şiirlere bile konu olmuş değil mi.''Beni bu havalar mahvetti'' demiş Orhan Veli Kanık..    Havalar nası...

3-2-1 Poğaça Tarifi 3-2-1 Poğaçası      3-2-1 başlaaa 😊Start veriyorum gibi hissettim kendimi  bir anda ama durum öyle değil.Aslında kendime bir start versem de eski performansıma geri dönsem hiç fena olmayacak.2017 yılının ikinci tarifini hazırlıyorum.Utanç içindeyim azıcık.Azıcık dan biraz daha fazla kabul ediyorum!!.Üstelik arşivimde hazırlanmayı bekleyen bir sürü tarif varken 🙈Ne yapalım geç olsun da güç olmasın diyorum ve ekliyorum geç de olsa yapmak hiç yapamamaktan iyidir ,iyi!!.Kendimi teselli etmeye bile başladım ne oluyor acep bana😅Arayı fazla açmamayı umut ederek bugünün ,hatta bu ayın, yok yok yılın ikinci tarifine geçiyorum.        Nefis bir poğaça tarifiyle geldim huzurlarınıza. 1 ay sonra yeni tarif ile geldiğimize göre ;hem pratik hem de lezzetli olsun değil mi?  3-2-1 poğaçası tarif ile geldim  ben de bu sebepten.   Haydi o zaman buyurun Zeyno'nun Mutfağına poğaça yapıyoruz :)Sevgi ve afiyetle kalınız. ...

Kokostar Pasta Nasıl Yapılır? Kokostar Pasta Merhabalar sevgili dostlarım.Nefis bir pasta tarifiyle başlamak istedim  yılın ilk yayınına :)Pastacılık kursuna başladım bu yıl ,denediğim tarifleri paylaşacağım buradan.Bu nefis pastayı da kursda yaptık,evde denedikten sonra paylaştım. Tatlı yiyelim,tatlı konuşalım yani :)Anlaştık değil mi😇😇2017 den huzur ,sağlık mutluluk hepimizin beklentisi bunun yanında verilmek istenen kilolara bye bye demek hiç fena olmaz😇😇.Yapılmak istenen işler,alınmayı bekleyen evler,arabalar,kurulan hayaller,kazanılmayı bekleyen sınavlar v.s...Hepimizin büyük beklentileri var bu seneden,inşallah hepimizin tüm dileklerinin gerçekleştiği huzurlu,mutlu bir yıl olur 2017💓💓 Anlaştığımıza göre  Kokostar Pastamızı yapabiliriz artık, buyurun Zeyno'nun Mutfağına Kokostar Pasta yapıyoruz😙😙 Keki için Malzemeler: 3 yumurta 2 cay bardağı seker 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı kakao 2 paket vanilya...

Yeni Yıl Hoş geldin 2017 Koca bir yılı daha devirmemize saatler kaldı artık.Acısıyla tatlısıyla geçti koca bir yıl..kahrolası terör olayları ne yazıkki aklımıza ilk gelenler..Sebep olanları Allah'a havale ediyorum!!.O en iyisini bilir..2016 hiç iyi gelmedi bizlere.Hiç. Bütün sıkıntılar , üzüntüler, saglık sorunları, kadın cinayetleri,v.s... Artık yeni bir yıl geliyor..Bütün güzellikleri topla eteklerine , öyle gel emi 2017 Barışa, huzura ve mutluluğa öylesine açız ki ..Lütfen tüm güzellikleri getir beraberinde..Terör olaylarının ne olduğunu unutalım.Ağlamanın ne olduğunu unutalım..Çocukların sadece kahkahaları çınlasın kulaklarımızda..Kadınların başarılarını görelim sadece haberlerde.Kadın cinayetleri duymayalım hiç..Başarı öykülerini okuyalım evlatlarımızın.. Kaybettiğimiz neşemizi, huzur ve mutluluğumuzu istiyoruz senden 2017.. Yeni Yıl'da tüm dileklerin gerçekleştiği ; huzur ve barışın egemen olduğu sağlık ve mutluluk dolu günler bizlerle olsun diyorum sevgili do...