Zeyno'nun Mutfağı

 LAHANA SARMASI TARİFİ ETLİ LAHANA SARMASI NASIL YAPILIR? Lahana sarması Bugün nefis bir lahana sarması ile geldim.Ben çok severim, Kocam Bey bayılır😍Biraz el oyalasa da sonuç mutluk verici.Deneyin bu tarifi diyorum❤️🌺Lahanayı en kolay ve pratik şekilde nasıl kesebileceğinizi gösteren bir reels paylaşmıştım o nedenle direkt iç harcını hazırlamaya geçiyorum ben☺️ 🩵Ama öncelikle lahana sarması seven arkadaşlarınızla tarifimi paylaşmayı unutmayın.Beğenip, kaydederek de sayfamın daha görünür olmasına yardım edebilirsiniz🌺 Malzemeler: *1  adet orta boy lahana *1 adet kuru soğan *200 gram dana kıyması *2 su bardağı pirinç *Bir tutam maydanoz *1 yemek kaşığı domates salçası *3 yemek kaşığı domates sosu *Tuz *1 çay bardağı zeytinyağı *1 çay kaşığı karabiber *1 çay kaşığı kimyon *1 çay kaşığı toz kırmızıbiber Yapılışı: 💢Lahanayı videodaki gibi kesip , yıkadıktan sonra tuzlu suda haşlayalım.3-4 dk.Fazla tutmayın, sarılabilecek yumuşaklığa gelsin yeter. 💢İç harcı için tüm malzemele...

 EKMEK DOLMASI TARİFİ Ekmek Dolması Hayırlı ramazanlar efendim.Büyüklerimiz eskiden bize derdi nerde o eski ramazanlaarr🤦‍♀️Nerede o eski bayramlarrr🤦‍♀️Ahh Corona mahvettin hepimizi😬Ramazan ayındayız herkes yapayalnız😞9 Mayıs yani bu pazar anneler günü ama annelerimiz de yalnız😞Ellerini öpüp , sarılamayacağız😞Ya bayram da, o zaman gene hepimiz yalnızız, yapayalnız☹️Büyüklerimize gidemeyeceğiz ne yazık ki!!..17 günülük tam kapanmadayız, umarım bu son olur bu illetten kurtuluruz!!. Tek heyecanımız kaldı şu hayatta, markete gitmek😂Sosyalleştiğimiz tek yer😬Covid19 çık git artık şu dünyamızdan, bi sal artık bizi ya sall!!. Neysee efendim ben Ramazan ayına özdk bir tarifle geldim.Sevdiceğim Seferihisarlı’dır ve oraya has bir tariftir.Ekmek Dolması.Rahmetli kayınvalidem yıllarca yaptı bizlere biz de afiyetle yedik☺️Bugün Sevgili eşimin elinden çıktı bu yemek anladığınız üzere, haydi buyurun o zaman Zeyno’nun Mutfağına Ekmek Dolması yapıyoruz!!. Ekmek Dolması Nasıl Yapılır? Ekmek ...