Zeyno'nun Mutfağı

 SUSAMLI MİLFÖY TARİFİ MİLFÖY GEVREĞİ Nefis bir kahvaltılık önerisi ile geldim bu akşam.Hafta sonu kahvaltılarının kurtarıcısı olacak kolaylıkta bir tarif benden söylemesi🍭Nefis Milföy Gevreği🔥Ama simidi demek de serbest💅Neyse ben tarifimi bırakıp kaçtım, arzu eden gevrek simit kavgasına tutuşabilir😁Susamlı Milföy de anlaşalım ama yine de☺️Sevgiyle ve sağlıkla kalın🌸  Susamlı Milföy 🔥  Malzemeler: ❇️Milföy Hamuru ❇️Yarım çay bardağı pekmez ❇️1 su bardağı su ❇️Üzerine  kavrulmuş susam Yapılışı: 🔘Milföy hamurlarını önceden dondurucudan çıkarıp çözelim ve biraz daha açıp inceltelim.. 🔘Dikdörtgen milföy tabakalarını boylamasına ikiye bölelim ve elimizde biraz daha esnetip burgu yapıp yuvarlayalım ve uçlarını  birleştirelim sonrada. 🔘Su ve pekmezi karıştırıp milföyleri bu suya batırıp çıkardıktan sonra kavrulmuş susama bulayalım güzelce.Sonra da 180 dereceye ısıtılmış fırında üstü kızarana dek kontrollü pişirelim.Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun 📌📌.Minik bir uyarı: Pekmez

 BEYBİ PATATES TARİFİ BEBEK PATATES Fırında Baby Patates Patates sevmeyen var mıı😁Seveni çoktur patatesin.Türlü türlü hallerde kabul görüyor bizde.Yemek  olarak, kızartma, püre hepsine okeyiz.Yancı hali de çok güzel😎Baby Patatesler de çok güzel bir yancı😍Et ya da tavuk farketmez yanına çok yakışıyor.Haaa kahvaltı da efsoo  der ve susarım.Oldukça kolay ve lezzetli bu tarifi deneyin vazgeçemeyeceksiniz💅. Malzemeler:  ❇️1/2 kg Baby patates(Bebek Patates) ❇️2-3 yemek kaşığı zeytin yağı ❇️Tuz ❇️Karabiber ❇️Kekik ❇️Pulbiber ❇️Toz kırmızı biber ❇️Biberiye Yapılışı: 🔘Bebek patatesleri  güzelce yıkayıp süzelim.Kabuklarıyla haşlayacağımız için iyi temizlenmesi önemli📌 🔘Yıkadığımız patatesleri ortadan ikiye bölelim. 🔘Böldüğümüz   patateslerimizi haşlayalım.Ama çok yumuşayıp dağılmasın.Hafif yumuşasın yeterli çünkü fırında da pişecekler. 🔘Haşlanan patatesleri süzgece alalım. 🔘Biz zeytinyağı ve baharatları karıştıralım güzelce. 🔘Baharatlı karışımı patateslerle iyice karıştıralım  ve yağl

ZEYTİN YAĞLI İÇ BAKLA SALATASI NASIL YAPILIR? BAKLA SALATASI Mayıs ayını da ortaladık çok şükür☺️İlkbahar mevsiminin meyveleri de sebzeleri de çok güzel oluyor.Meyveler rengarenk, sebzeler çok leziz😍Bakla da onlardan biri bence sevmeyeni çok ama seveni daha fazla.Bizim ev de var yemeğini sevmeyen ama bu salatayı seviyor yemeğini sevmeyen kocam Bey😎Biz de bol bol yapıyoruz haliyle mevsiminde.Denemeyen  kalmasın bu salatayı💃Haydi o zaman tarife buyurun; ZEYTİNYAĞLI İÇ BAKLA SALATASI yapıyoruz Zeyno’nun Mutfağında😎Sevgiyle ve sağlıkla kalınız.  İç Bakla Salatası Malzemeler ✅iç bakla ✅Zeytinyağı ✅1/2 limon suyu ✅Tuz ✅Dereotu  ✅1 lt su(Baklaları haşlamak için) Yapılışı: Tencereye suyu koyup kaynatalım, kaynamaya başlayınca biraz tuz atalım ve yıkadığımız iç baklaları kaynayan suya atıp haşlayalım.Çok eritmemeye dikkat edelim.Haşlanan baklaları soğuk sudan geçirip kabuklarını soyalım.zeytinyağı ve limon suyunu ekledikten sonra dereotunu da ince ince kıyıp ekleyelim tuzunu da ekledikten s