Vişneli Pasta Nasıl Yapılır?
Doğum Günü Pastası Tarifi
Merhabalar sevgili dostlarım.Bugün kutlama yapalım mı?Aralık ayının ilk yayınını kutlama yaparak açtım,,umarım tüm yayınlarımı aynı enerjiyle yapabilirim..
27 Kasım 2012 'de başladım blog yazmaya..Tamı tamına 3 koca yılı devirmişim :)İyi ki başlamışım bu güzel yolculuğa..Ne güzel dostlar edindim..Çok kıymetli dostluklar kurdum..İyi ki varsınız hepiniz..Ama bu aralar kafam biraz karışık olduğundan atlamışım doğum gününü kendi bloğumun:)Pastasız kutlama olmaz ama değil mi?.Vişneli Pasta yapalım mı?Hadi o zaman buyurun Zeyno'nun Mutfağına..Vişneli Pasta yapmaya :)Sevgiyle ve afiyetle kalınız..
Vişneli Pasta Yapmak İçin Gerekli Olan Malzemeler:
Kakaolu Pandispanya İçin :
*4 Yumurta
*4 Kahve fincanı toz şeker
*3 Kahve fincanı un
*1 Kahve fincanı kakao
*1 Paket vanilin
*1 Paket Kabartma tozu
Kreması İçin:
*1 Paket Kenton Çikolatalı Puding
*1Paket Kenton Krem Şanti
*Yarım kg süt
*1 Kase dondurulmuş Vişne
Islatmak İçin;
*1 Su bardağı sıcak su
1Tatlı Kaşığı Nescafe
*1 Adet kesme şeker
Üzerini Süslemek İçin:
Fındık Kırığı
Vişneli Pasta Nasıl Yapılır?
Pastanın keki hazırlanır öncelikle.Un,vanilin ve kabartma tozu bir kaba elenir.Yumurta ve şeker köpük köpük olana dek çırpılır.Kakao da eklenir ve çırpmaya devam edilir.Un karışımı da eklenir ve spatula ile alttan üste doğru alarak karıştırılır.Malzemeler bütünleşince yağlanmış olan pasta kalıbına alınır.Önceden 160 dereceye ısıtılmış fırında pişirilir.Soğuyunca kalıptan çıkarılır ve enlemesine iki parçaya ayrılır.
Gelelim kremayı hazırlamaya.Puding tarifine göre pişirilir.Piştikten sonra sıcakken toz kremşanti de eklenir ve çırpılır.Krema ikiye ayrılır.Pastanın ara katı ve üzeri için kullanacağız kremaları.Ara kat için olan kremanın içine dondurulmuş vişneleri de ekleyip karıştıralım.
Pastanın her iki parçasının da iç kısmı sıcak su ve şekerle hazırlanan karışım ile ıslatılır.Ara kata kreması yayılır.Diğer parça üzerine eklenir.Pastanın üst kısmı da krema ile kaplanır.Buz dolabına kaldırılır.Servis yapmadan önce pastanın üstü fındık kırıkları ile süslenir.Afiyet olsun.
Kakaolu Pandispanya Tarifi
Zeyno'nun Mutfağı
Doğum Günü Pastası Tarifi
Vişneli Pasta |
27 Kasım 2012 'de başladım blog yazmaya..Tamı tamına 3 koca yılı devirmişim :)İyi ki başlamışım bu güzel yolculuğa..Ne güzel dostlar edindim..Çok kıymetli dostluklar kurdum..İyi ki varsınız hepiniz..Ama bu aralar kafam biraz karışık olduğundan atlamışım doğum gününü kendi bloğumun:)Pastasız kutlama olmaz ama değil mi?.Vişneli Pasta yapalım mı?Hadi o zaman buyurun Zeyno'nun Mutfağına..Vişneli Pasta yapmaya :)Sevgiyle ve afiyetle kalınız..
Vişneli Pasta Yapmak İçin Gerekli Olan Malzemeler:
Kakaolu Pandispanya İçin :
*4 Yumurta
*4 Kahve fincanı toz şeker
*3 Kahve fincanı un
*1 Kahve fincanı kakao
*1 Paket vanilin
*1 Paket Kabartma tozu
Kreması İçin:
*1 Paket Kenton Çikolatalı Puding
*1Paket Kenton Krem Şanti
*Yarım kg süt
*1 Kase dondurulmuş Vişne
Islatmak İçin;
*1 Su bardağı sıcak su
1Tatlı Kaşığı Nescafe
*1 Adet kesme şeker
Üzerini Süslemek İçin:
Fındık Kırığı
Vişneli Pasta Nasıl Yapılır?
Pastanın keki hazırlanır öncelikle.Un,vanilin ve kabartma tozu bir kaba elenir.Yumurta ve şeker köpük köpük olana dek çırpılır.Kakao da eklenir ve çırpmaya devam edilir.Un karışımı da eklenir ve spatula ile alttan üste doğru alarak karıştırılır.Malzemeler bütünleşince yağlanmış olan pasta kalıbına alınır.Önceden 160 dereceye ısıtılmış fırında pişirilir.Soğuyunca kalıptan çıkarılır ve enlemesine iki parçaya ayrılır.
Gelelim kremayı hazırlamaya.Puding tarifine göre pişirilir.Piştikten sonra sıcakken toz kremşanti de eklenir ve çırpılır.Krema ikiye ayrılır.Pastanın ara katı ve üzeri için kullanacağız kremaları.Ara kat için olan kremanın içine dondurulmuş vişneleri de ekleyip karıştıralım.
Pastanın her iki parçasının da iç kısmı sıcak su ve şekerle hazırlanan karışım ile ıslatılır.Ara kata kreması yayılır.Diğer parça üzerine eklenir.Pastanın üst kısmı da krema ile kaplanır.Buz dolabına kaldırılır.Servis yapmadan önce pastanın üstü fındık kırıkları ile süslenir.Afiyet olsun.
Kakaolu Pandispanya Tarifi
Zeyno'nun Mutfağı
Zeynep'ciğim pastan şahane görünüyor,çikolatalı da üstelik eline sağlık canım, bir dilim ben de aldım, 3. yılın kutlu olsun, nice yıllara hep böyle şahane tariflerle inşallah. Sevgiyle öptüm.
YanıtlaSilÇok teşekkür ederim Müjdeciğim :)Çikolatalı ve vişneli,al canımcım hepsini zevkle paylaşırım seninle <3.Kocaman bir amin diyorum bu güzel dileklerine..Amin hep birlikte çok uzun yıllar bloglarımızın başında olalım canım.Kocaman öpücüklerimi ve sevgilerimi yolluyorum sana <3
SilBu güzel blog daha nice yıllar görsün İnşallah... Pasta da bu güzel güne yakışır bir pasta olmuş. En son yaptığım tiramisu tarifine bayıldık... Bunu yapınca neler olacak kim bilir..:) Ellerine sağlık.. Sevgiler...
YanıtlaSilÇok duygulandırdın beni Nahidecim <3 Çok teşekkür ederim tatlım.Vişne seviyorsa ev ahalisi bunu da seveceklerdir diye düşünüyorum.Sevgilerimi ve kocaman öpücüklerimi yolluyorum sana <3
SilTatlım seni ve güzel bloğun "zeynonun mutfağı" kutlarım çok çok öperim yıl dönümünüz çok kutlu olsun nice nice yılları görelim hep beraber güzel bol paylaşımlı bol beğenili ve yorumlu.<3<3 Pastandan her daim bir dilim bana ayır elbet bir gün gelmek nasip olduğunda yiyeceğim.Sevgilerimi bıraktım...<3
YanıtlaSilÇook teşekkür ederim güzel sözlerin ve dileklerin için bi tanecik Tatlişkom :)Kocaman bir amin diyorum güzel dileklerin için.Hep birlikte var olalım uzun yıllar boyunca Vişnapcım..Snin kakkın hep saklı bende..Bir gün elbette beraber yeme zevkine de erişeceğiz Canımcım..Koskocaman sevgilerimi ve öpücüklerimi yolluyorum sana..İyi ki varsın ve benim en kıymetlilerimdensin <3
SilEline sağlık, çok severim. Nice 3 yıllara.
YanıtlaSilÇok teşekkür ederim İlkecim :)Sevgiler..
Silelinize sağlık çok leziz gözüküyor. kozmetikpsiskolojisi.blogspot.com.tr
YanıtlaSilÇok teşekkür ederim:)Sevgiler..
SilNice güzel yaşlara, yayınlara...
YanıtlaSilÇok teşekkür ederim :)Sevgiler..
SilNice yıllara...
YanıtlaSilVişneli pasta tarifini okuyunca canım çekti. :) Pastanın içinde vişneler ağzıma geldiğinde beni mutlu eder. Eline sağlık canım. Son bir yıldır blog dünyasındayım. Senin gibi güzel insanlarla tanıştığım için mutluyum, nice yayınlara, nice senelere hep beraber diyorum.
YanıtlaSilNice yıllara güzel Zeynom, harika paylaşımlarımız ve buluşmalarımız olsun ;) diliyorum..
YanıtlaSilSevgiler canım...