Tahinli Kek Tarifi
 |
| Tahinli Kek |
Tahinli Kek İçin Gerekli Olan Malzemeler :
*3 Yumurta
*1,5 su bardağı toz şeker
*1 Su bardağı tahin
*1su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ
*1 Su bardağı yoğurt
*3 Su bardağı un
*1 Paket kabartma tozu
Üzerine :
1 Su bardağı tahin
2 Yemek kaşığı toz şeker
1 Çay barağı sıvı yağ
Tahinli Kek Nasıl Yapılır ?
Yumurta ve şeker köpük köpük olana dek çırpılır.Yağ,yoğurt ve tahin de eklenir sırasıyla.Çırpmaya devam edilir.Un ve kabartma tozu ayrı bir yerde karıştırılır ve yumurtalı karışıma eklenir.Çırplır.Daha sonra yağlanmış kare borcama alınır ve önceden 160 dereceye ısıtılmış fırında pişirilir.Süre için bir şey söylemiyorum her fırında farklı oluyor sonuç.Piştiğini anlamak için kürdan testi yapabilirsiniz.Kekin orta kısmına bir kürdan batırın,temiz çıkıyorsa kürdan kek pişmiştir.Fırını kapatabilirsiniz.
Şimdi kekin üstü için tahin ,şeker ve sıvı yağ karışımını hazırlayabiliriz.Tahin ,şeker ve yağı iyice karıştıralım.Bu karışım sıcak kekin üzerine eşit şekilde yayılır ve kek dilimlenir.Afiyet olsun.
Tahinli Kek Tarifi
Zeyno'nun Mutfağı
Her zamanki gibi muhteşem Zeynep'ciğim. eline sağlık.
YanıtlaSilSevgilerimle.
Çok teşekkür ederim Müjdeciğim :)Öpüyorum kocaman.Sevgilerimi yolluyorum ben de sana<3
SilHarika görünüyor... Tahine bayılırım. Bunu yapmadan ve yemeden uzun süre dayanabileceğimi hiç sanmıyorum..:) Ellerine sağlık.. sevgiler...
YanıtlaSilÇok teşekkür ederim Nahidecim,dene beğeneceğini umuyorum:)Kocaman sevgilerimi yolluyorum sana <3
Silselam zeynep hanım... tarifleriniz çok güzel..sayfamda açık tarifi ile yayınlasam mahzuru varmı
YanıtlaSilTahinli kek çok lezzetli olur. Tatmışlığım vardır ama kendim denemedim. Dediğiniz gibi kış mevsimi için çok uygun bir kek.Ellerinize sağlık :)
YanıtlaSilEvet gerçekten de öyle Rabia Hanım :)Ben tahinli tariflerin tümüne varım diyebilirim.Tahinin o muhteşem aroması çok hoşuma gidiyor. ama kışın elbette :)Çok teşekkür ederim..Sevgiler..
SilZeynepim canımın içi öyle çok severim ki tahini ve tahinin olduğu her lezzeti canım eline emeğine sağlık ahh biz niye seninle yakın oturmuyoruz ki yahu...
YanıtlaSilÇok teşekkür ederim Bitaneciğim <3Ahh sorma canım ben de ben de bayılıyorum tahinli herşeye <3 :)Keşke yakın otursaydık canımın içi..Neler neler yapardık,hayali bile çok güzel..Öpüyorum seni en kocamanından <3
SilEllerinize sağlık, süper bir tarif! Çok severim tahinli tarifleri...
YanıtlaSilTeşekkür ederim Sibelcim,ben de çok seviyorum :)Sevgiler..
SilTahin sevenlerdenim ama şimdiye kadar hiç tahinli kek yapmadım. Mevsimde dediğiniz gibi artık uygun... Güzel de kabarmış elinize sağlık :)
YanıtlaSilZülalcim madem tahin seviyorsun,denemeni şiddetle tavsiye ederim..Pişman olmayacaksın tatlım :)Teşekkür ederimyorumun için..Sevgiyle ve sağlıkla kal canım <3
Silmüthiş bir görüntü, ellerinize sağlık.
YanıtlaSilsevgiler
tolunay
Merhaba,
YanıtlaSilTahin muhteşem bir tat, keki de harikadır. Elinize sağlık, takipçiniz oldum, ben de sizi beklerim:)
fulyapimlezzetler.blogspot.com
Sevgiler.