 |
| Galeta Unlu Tatlı |
Kocaman bir günaydın sevgili dostlar.Yağmurlu bir İzmir var bu sabah.Henüz yağmadı ama her an yağacak gibi kapalı puslu bir hava var.. Tembellik yapmak için ideal:))İşini gücünü yapıp, eline çayını kahveni alıp dışarıdaki yağmuru izleyeceksin.Yanında dost muhabbetleri de olursa işte o zaman tam olur herşey..Çay dedik ama o çayda kuru kuru gitmez yani yanına şöyle hem hafif , hemde tatlı bir şeyler olsa hiç fena olmaz..E o zaman vereceğim tarifi mutlaka deneyin derim..Galeta Unlu Tatlıdan bahsediyorum.Hem çok kolay hem pratik mutlaka deneyin...Daha önce paylaşmıştım bu tarifimi ama güncellemek istedim..Sevgiyle ve afiyetle kalınız..
 |
| Kıbrıs Tatlısı |
 |
| Galeta Unlu Tatlı |
GALETA UNLU TATLI
MALZEMELER:
KEKİ ÇİN:3 Yumurta
1Büyük çay fincanı tozşeker
1 Büyük çay fincanı hindistan cevizi
1 Büyük çay fincanı sıvı yağ
1 Büyük çay fincanı galeta unu
1 Paket vanilin
1 Paket kabartma tozu
ŞERBETİ İÇİN:
1,5 Büyük çay fincanı şeker
2 Büyük çay fincanı su
MUHALLEBİSİ:
1 Litre süt
2 kahve fincanı un
1 yumurta
1 subardağı şeker
1 paket vanilin
YAPILIŞI:
Yumurta ve şeker çırpılır.Sıvı yağ eklenir.çırpmaya devam edilir.başka bir kapta galeta unu, hindistan cevizi, vanilin ve kabartma tozu karıştırılır.Yumurtalı karışıma eklenir ve tekrar çırpılır.yağlanmış dikdörtgen bir borcama dökülür ve 180 dereceye ısıtılmış fırında pişirilir..o pişerken şerbeti hazırlanır.şeker su ile eritilir.ısıtmıyoruz yani soğuk olarak hazrlıyouz şerbetini.pişen kekimizin üzerine soğuk şerbetimizi döküyoruz.sonra muhallabimizi pişiriyoruz..piştikten sonra 5 -6 dakika çırpıp kekimizin üzerine döküyoruz muhallebimizide..bu kadar basit bir tatlı..soğuyunca da dilediğimiz şekilde keserek afiyetle yiyoruz:))
mm,süper.O çayı beraber içmek de nasip olur belki bir gün.Ellerine sağlık canım.sevgilerimle...
YanıtlaSilAhhh inşallah Şulecim inşallah canım:)Çok teşekkür ettim ve sevgilerimi yolladım sana:)
Silzeyno cum bi çok yerde gördüm denemek şart oldu artık:) sunumun çok güzel cnm istedi ya:)
YanıtlaSilDene Maviicimm mutlaka dene beğeniceksin tatlım..Sunumumu beğenmen çok hoşuma gitti..Gel arkadaşım birlikte yiyelim..Sevgilerimi yollladım sana:)
Silçok seviyorum bu tatlıyı.nefis olmuş canım.ellerine sağlık.sevgiler.
YanıtlaSilBen de çok seviyorum bu tatlıyı.Hatta genellikle tüm tatlıları seviyorum sanırım:-)Teşekkür edip sevgilerimi yolluyorum canım sana..
SilZeynepciğim Kıbrıs tatlısı dedikleri tatlı mı bu? Görüntü harika. Hem şık, hem de evde mutlak bulunabilecek malzemeleri var. Dur şu tatlılarım bir bitsin:) İlk işim bunu denemek olmalı:) Sevgiler kocaman
YanıtlaSilEvet evet Nilgüncüm..Kimisi içine ceviz de koyuyor ben cevizi süslerken kullandım canımcım:-)benim sık yaptığım tariflerden biri..Malzemeler kolay..Yapımı kolay..Tadımı olay:)Tatlıların bitince yap canım..Sevgilerimi yolladım :-)
YanıtlaSilZeynepcim ellerine sağlık en kısa zamanda yapacağım..Çok güzel bir tatlıymış..İyi hafta sonları..
YanıtlaSilTeşekkür ederim Vuslatcım mutlaka dene ,beğeneceğini umuyorum canım:)İyi haftalar olsun hepimize:)Sevgilerimle..
SilBizde de havalar çisil yağmurlu yok birbirimizden farkımız canımmmm Bir güzel galeta unlu tatlı gördüm payımı ayır dedim duruyorsa alıp yemeğe geldim tatlım canımmm.Ellerine,emeklerine sağlık olsun afiyetle yiyin çok öpüyorummmmmmm.<3
YanıtlaSilEvett yaa ne bu havalar böyle:)Ya adam gibi yağ , ya da yağma dimi ama:)).İçim sıkılıyor benim kapalı havalarda..Tatlişimin payını ayırmazmıyım hiç ayırdım elbette..Hadi çık gel hemencecik:)Kocaman öptüm ve sarıldım sıcacık<3<3
Sil